Grand Hotel Terme della Fratta ****
Das Schmuckstück von Bertinoro
Perfekt um die "Terrasse der Romagna" und die nähere Umgebung zu besuchen.
Das Grand Hotel
Das Grand Hotel Terme della Fratta befindet sich in einem historischen Gebäude aus den Dreißiger Jahren, das 2007 renoviert wurde. Im Inneren verbirgt sich ein Thermalbad, in dem auch viele Thermalbadkuren angeboten werden. Das Restaurant wird vom Chefkoch Fabio Testori geleitet.
P Privater Parkplatz
Hoteleigenes Restaurant
Wellness-Center
Unterkunft in Doppelzimmern
Bitte siehe Tour: Fratta Terme - Cattolica
Internetseite des Hotels: www.termedellafratta.com
Das Restaurant
Der Chefkoch Fabio Testori definiert seine Küche folgendermaßen:
"Meine Küche ist modern und versucht weitestgehend mit lokalen Produkten zu arbeiten. Leichte und raffinierte Geschmäcker, die nach “zu Hause” schmecken, Gerichte, die mit ausgesuchten Zutaten und vor allem mit viel Liebe zubereitet werden. Mir gefällt diese Küche, die sich um Ästhetik und Qualität dreht, die aber nie auf die guten, traditionellen Rezepte unserer Großeltern verzichtet. Ich versuche meine Emotionen und Gefühle in meinen Gerichten wiederzugeben und diese meinen Gästen weiterzugeben, wenn sie sich an den Tisch setzen."
Besser kann man die Küche des Grand Hotel Terme della Fratta nicht beschreiben, es ist eine raffinierte Küche, die die Traditionen der Romagna respektiert und gut für Seele und Körper ist.
Aufenthaltsräume und Service
Das Hotel hat zwei Terrassen, wo man wunderschöne, gemeinsame Momente mit einem Aperitif oder einem Espresso genießen kann. In der Nähe des Grand Hotel Terme della Fratta gibt es einen uralten Park, in dem man Wasserquellen finden kann, die von den alten Römern ausgebaut worden sind.
Im Hotel selbst gibt es jeglichen modernen Komfort, einen geräumigen Empfangsraum mit Bar, Fernsehraum und Internetpunkt.