Le Grand Hotel della Fratta est un monument historique datant des années 30, restauré en 2007, qui a maintenu les harmonieuses caractéristiques architecturales de l'époque. Il dispose d'un vaste établissement thermal moderne spécialisé dans une gamme de cures thermales et traitements bien-être et esthétiques, ainsi que d'un restaurant dirigé par le Chef Fabio Testori.
P Parking réservé
Restaurant
Centre bien-être
Hébergements en chambres doubles
Voir l’itinéraire associé: Fratta Terme - Cattolica
Site web de l’hêtel : www.termedellafratta.com
Le Chef Testori définit ainsi sa cuisine:
"Ma cuisine est contemporaine et j'utilise le plus possible les produits du territoire. Les saveurs sont légères et authentiques et nous font sentir comme à la maison. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés et plus que tout autre chose, les plats sont préparés avec beaucoup d'amour. J'aime dire que ma cuisine est orientée vers l'esthétique et la recherche de la qualité, sans pour autant renoncer aux chères et vieilles recettes d’autrefois. À travers la préparation de mes plats, j'essaie de transmettre mes émotions et sensations à tous ceux qui se réunissent à table."
La cuisine du Grand Hotel Terme della Fratta est réellement ainsi: authentique et attentive aux traditions romagnoles, à la santé et au bien-être de tous ceux qui la dégusteront.
L’hôtel dispose de deux terrasses où l'on profite des moments de convivialité à l'occasion d’un apéritif ou d’un café, et où l’on passe un peu de temps dans la douce quiétude de notre territoire.
Autre fleuron du Grand Hotel : le parc séculaire et luxuriant qui entoure la structure et accueille de romantiques fontaines romaines.
Enfin, l’hôtel dispose de tout le confort que les meilleures structures hôtelières puissent offrir: un hall spacieux avec bar, une salle TV et une connexion Wi-Fi.